人気ブログランキング |

2014年 12月 24日 ( 1 )

塩レモンの報告

塩レモン、4日目はもうこんなになっています。

塩レモンの報告_f0249710_06581489.jpg

保存容器のパッキンのあたりから

なにやらブジュブジュ ジュワジュワと音が聞こえていて

よーく見ると

そこからブジュブジュと

気泡のような泡が出てきては消えています。


塩レモンの報告_f0249710_06574513.jpg






毎日恒例のふりふりをしました。



ふりふりと言いましても

こんな水分たっぷりで沈んでいる塩を撹拌させるのは

両手でつかんで

体も使ってふりふりしなければ

片手だけでは

ほとんどビクともしません。




ふりふりすると

更にブジュブジュの音が激しくなりました。




そして

ふりふりしても

すぐにまた

塩気と水気が分離します。




塩レモンの報告_f0249710_06571924.jpg






しばらく様子を観察していたら

音は止まって

その部分が濡れていたので

丁寧にふき取って

また流しの下で寝んねさせました。



以上4日目の塩レモンの様子でした。




  僕はピューーーンと しおっとび!!   
  間違えた! ひとっ跳びだよー!

塩レモンの報告_f0249710_07171033.jpg



by jattymama | 2014-12-24 23:52 | 料理・食べ物