また こんど書くからね!

あらまッ!   

いつのまにやら 8月は過ぎちゃってるじゃん!




ブログは えらくご無沙汰気味だよ。



いえね、実は


前回のゴーヤの記事を書いた その5日ぐらい前に

ドライトマトのオイル漬けを作った記事を書いたの!
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なぜ作ろうと思ったのか・・・から始まり

作る途中の失敗を経て できあがりまで


まいどおなじみの如く 長い記事になって

最後の3行を書いて

キーボードのどこか、・・・back spaceキーではないところに

ちょっとだけ手が触れたら なぜか全部消えてしまって・・・


しかも その前に

途中で2度保存をしていたのに

どこを探しても きれいさっぱり無くなってしまって・・・





それで それ以来ずっと怒ってたの!・・・はい、ひとりで怒ってたの!





・・・で  だけど


その後に

あんなに美味しいゴーヤのワタの揚げ物ができたから


アレだけは なんとしても書いておきたくて

記事にしたわけ。



あ、そうそう!  ついでだから

      ・・・って言うと読んでくださってる方に失礼だけれど

説明不足の事を補足しておきます。


ゴーヤの種がカリッとしていて美味しかったのですが

それは ちょっと長めに揚げたからかもしれません。



もしかしたら

普通の揚げ時間でもカリッとなるのかもしれませんが・・・。





自家製のゴーヤはあと4本できています。


台風15号の後は

もう大きくならないかと思っていましたが

ちゃんと成長しています!


毎日 大きくなっていくのを見るのが楽しみです!




・・・っと、いつのまにかゴーヤの話になってしまった!







・・・で、トマトのオイル漬けの記事は

やっぱり書きたい!!



だって

ハーブの香りがフレッシュで

美味しいもの!


だから書きます!   今日はもう書かないけれどね。





あ、そうそう!!    
     ・・・私の会話には 「あ、そうそう」がいっぱい出てくるのだー

さっきの 記事が消えた話だけれど

このブログを書いていると

なぜかそんな不具合が多いのだけれど・・・




・・・それは

ただ単に 私のミスなのかな?


今回なんぞは 絶対に

私はミスってないよ!・・・って思ってるんだけれどね!



あッ、いけない、いけない!!

また思い出して メラメラと怒りが・・・



だから もうこのへんでやめときましょ!


                   

    おかあしゃん、おかあしゃん! メラメラ怒っちゃあ ダメラメラ~

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by jattymama | 2015-09-01 23:31 | 料理・食べ物
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